日本にいたり、ちょうど日本に行くという方もいて、結局中止になった。
その中で歯科技工士のやっちゃんが、今週居酒屋に誘ってくれた。
ペンサコラ近くのベレタニア・ストリートで、居酒屋「男児」という店。
私の散歩コース上なので、新しい店が出来ていたのは知っていたが、初めて入った。
新しいと言ってもすでに４年目で、コロナ禍を乗り切って繁盛しているそうだ。
この時は早い時間で、席も空いていた。
壁のモニタに写されたテレビには、キッチンにいる店長が釣りをしている場面。
名物のフライドチキンを切ってくれるのは、女将さん。
他のウェイターもみな日本人ばかりで珍しいが、安心感がある。
そのフライドチキン
だし巻き
餃子
磯部揚げ
皆美味しかったが、このカンパチのカマが特に良かった。
やっちゃんとは、ハワイで私が会社を立ち上げる前にいた、送迎会社で一緒だったのだが、その後は歯科技工士として、偶然にも私の歯を数本作ってくれた。
コロナ禍にあまり左右されない仕事だが、リタイアした人などもいて、今は以前より忙しいそうだ。
少し遅れたバースデー・ギフトとして「浪花」をくれたやっちゃんは、その後また仕事場へと戻っていった。
やっちゃん、いつもありがとう！
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