ソーシャルワーカーの仕事をしていて、日本から仲間を研修に連れてきたという事で、昼間は大学や施設などを見たり、講義を受けたりもしているそうだ。
そんな多忙な中、BBQでハワイ気分を盛り上げていただきたかった。
10人以上という事で私の車には乗れず、最初はカピオラニ公園まで歩いていただこうと思っていたのだが、お泊りのコンドのBBQエリアが使えるという事で、久しぶりに「アイランド・コロニー」に出向いた。

私自身もBBQは久しぶりだったが、前日には「サムズクラブ」と「ドン・キホーテ」を回って買い出しをし、下拵えをして、チキンはたれに漬け込んだ。
10人分となると食材だけで冷蔵庫の中が一杯になる。
台車を使ってアパートの駐車場まで運び、アイコロでは荷物運びを少し手伝ってもらおうかと思ったが、やはり台車だけでスムーズに動かせた。
雨の確率は低かったが、トレードウィンドが上がっていて、ちょっと心配だった。
ガスグリルの設定がよくわからず、立ち上がりで苦労したが、最初はチキンを焼き始めた。

少しづつ人が集まってきて、こちらもペースを上げて、オイスター、野菜、パン、ステーキ2種類を焼き上げる。
ジュースとお水は用意したが、お酒は持参していただいた。

この辺りはビル風が普段から強くて、焼いた食材がすぐに冷たくなってしまうのが難点なのだが、ウォーマーが使えず、とりあえず焼いた分からどんどん食べていただいた。
ワイアレススピーカーを持参してハワイアン・ミュージックを流し、だんだん盛り上がって来た。

ところがこの後、ハプニング発生。
なんとこのBBQエリアの許可をちゃんと取っていなかったようで、セキュリティが現れ、半ば強制的に解散させられてしまったのだ!
宿泊者がここを使うのは問題ないはずだが、実はここに泊まっているのは一組だけで、ホテルが分散していたようだ。
一部屋当たりでBBQエリアを使う人数に制限があるようで、10人以上集まっていたのが不味かったらしい。
グリルを使うのは問題無いという事で、私は残った食材を黙々と焼き、焼いた物は部屋で食べていただくことになった。
で、結局2時間半ほどでお役御免になってしまった。
こんなに慌ただしいBBQも初めてだったが、久しぶりだったのにも拘らず、焼き自体はうまく行ったと思う。
今度はまた炭を使ってやりたいな〜
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