2022年04月22日

今年2度目の外食@バクナム

友人夫婦に誘われて、ベトナム料理の「バクナム」にランチを食べに行ってきた。

「バクナム」は一昨年の暮れにテイクアウトしたのが最後。

中で食べるのは2年以上ぶり。

以前は月に一度は行ってた事もあるので、本当に遠ざかっていた。


ランチなので不要かとも思ったが、電話で予約を入れると、マネジャーのタムはとても喜んでいた。

実際奥の部屋はガラガラだったが、メインの一番良いテーブルを2つ用意してくれて、「どちらでもどうぞ!」と言う状態だった。

キッチンを覗いてオーナーシェフのキミーに声をかける。

スタッフも皆元気そうだった。


ランチもディナーもメニューは一緒だが、前菜はやはりサマーロール。

今日はスプリングロールも頼んだ。



う〜ん。美味しい!

そしてパパイアサラダと、初めて頼んだチキンの串焼きも美味しかった。




イカフリッターと、



最後はカニカレー。



もう言う事なし。

さすがに全部食べ切れずに、残りはお持ち帰りしたが、幸せなランチタイムだった。


やはり少し値上げしていたが、日本にもファンの多い店なので、ここはコロナ禍で潰れないで本当に良かった。

次はいつ行けるかな〜?





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posted by じゅにーK at 10:55| ホノルル ☀| Comment(0) | ハワイ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする