私がアメリカに渡った２０歳の頃は、「TVディナー」と呼ばれて、宇宙食の様なプレートディナーが流行っていた時だったが、不味くて少なくて、一度食べただけだった。
でも吉祥寺で一人暮らしをしていた頃には、徒歩３分にコンビニが５件もあり、弁当はよく食べた。
それが祟ったのか、２０代の最後にぎっくり腰をやってから、もう少し真剣に考えるようにはなった。
でも身体に必要な栄養素を、日々の食事だけで摂取する事がいかに大変かを学び、その後はアメリカ式にサプリメントに頼るようになった。
食事ではたんぱく質と炭水化物、脂質と食物繊維だけ考えて、後のビタミン類は全部サプリ。
その後結婚して少し食事が改善されたことはあったが、また一人に戻って、コンビニでは無いけど弁当は欠かせなくなった。
餃子やシュウマイ、牛丼など、冷凍食品も結構食べている。
そこへ来てこのコロナ禍である。
徒歩３分で「タイムス」スーパーマーケットがあるので、買い溜めをする事も無かったが、ステイ＠ホーム令が出て、外に出るリスクを考えると、ここは考えどころ。
と言う事で、久しぶりに色々と冷凍食品を試したので、今回はそのレポート。
まず目に付いて買ったのが「ハングリーマン」
まさに「TVディナー」と呼ばれるにふさわしい、セットメニューで、メイン、野菜、デザートに分かれている。
デザート部分のフィルムを剥がし、メインの部分のフィルムに切れ目を入れる。
そしてフィルムを戻して5分チンの後、中身を少しかき回す。
さらに3分チンして、3分ほど置いたら完成。
メインはターキーにマッシュポテトとグレーヴィー。
温野菜に、デザートはチェリーを煮た物。
「ハングリー・マン」と言うだけあって、1パウンド（454グラム）もあり、量はまあまあだった。
味もそれほど悪くない。
テレビを見ながら食べるには良いかも知れないが、なんか寂しい感じだった。
そしてこちらは同じく「ハングリー・マン」シリーズのミートローフ。
益々宇宙食のような感じだったが、デザートでブラウニーみたいな物が出来ちゃうんだけど、これはちょっと驚いた。
他にもステーキとチキンがあるようだ。
こちらはビーフ・エンチラダ。
出来上がりがこれ。
まあスナック程度の物だった。
これはレモンペッパー・フィッシュ。
魚はちょっとパサパサした感じだったが、ブロッコリーがジューシーで、全体的には悪くなかった。
デザートのアップルも行けた。
続いてピザ。
普通のピザは何度か試したことがあるが、これはフランスパンに載せた、ピザパン。
レンジで2分チンした後、オーブンで10分ほど焼き上げるタイプ。
手間がかかる分、外側がサクッとして、美味しいピザになった。
そして一番のヒットがこちらのポットパイ。
ビーフ、ターキー、チキンを二つの会社が販売している。
グリーンのパッケージの方が少し量が多い。
箱の上の部分を切り取って、そのままレンジに入れて6分チン。
3分ほど置いてから食べると、外がサクサクで、中がトロっとしたミートパイが出来上がる。
食事にはならないのだが、スナックには最適。
最近はいつも冷凍庫に数個入っている。
これは冷凍食品では無いのだけど、日本製のカップラーメンと思って買ったら大失敗。
甘辛のすき焼きの汁に、ラーメンはやっぱり合わん。。。
「タイムス」は、タイムセールで弁当が安くなる。
こんなの3ドルで売ってたら、買っちゃうんだなぁ。
まあ、自炊も全くしないわけではない。
先週は一人で焼肉もしたし、カップではないインスタントラーメンは、色々と具を増やしたり、みそ汁や冷奴を豪華にしたりもしている。
でも結局一人分では、大した物を作る気にもなれない。
先週は久しぶりに友人宅で手料理をご馳走になったが、弁当とは違う温かみにウルっと来た。
コロナが終わったら、料理の出来る人を優先に、我が家へのホームステイを受けたい。
早く終わらないかなぁ。。。
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