ワイキキを出て、H-1、H-2フリーウェイと乗り継ぎ、パイナップル畑を下ってノースショアへ。
まだ開店前の店の多いハレイワ・タウンを抜けてアリイビーチパークに到着。
ビーチもガランとしていた。
公園内もシラサギの姿ばかりが目立ち、人はほとんどいなかった。
今日はBBQのオプション付きなので、荷物を運んでセッティング。
お客さんたちが海でシュノーケリングを楽しんでいる間、私は読書。
公園のロイヤル・ポインシアナが真っ赤な花をたくさんつけていた。
お昼時間に皆さん海から上がってくると、火を入れてBBQ開始。
チキンは「アロハ醤油」の「グアヴァ・パイナップル・テリヤキ・グレイズ」に漬け込んでいたので、焼いている段階からイイ匂いが漂った。
オニオン、マッシュルーム、ベルペッパーなどの野菜を調理してから、サーロイン・ステーキを焼き始めた。
ステーキは塩コショウだけで焼き、醤油を少しかけて食べていただいた。
最後にスウィート・ブレッドで閉め。
途中、我々のすぐ近くで、やはりBBQの準備を始めたグループがいたのだが、随分と人数が増えてきた。
若い白人中心で５０人にもなった。
一人が挨拶に来たので聞いてみると、キリスト教系のグループで、新しいメンバーの洗礼を含めた行事なのだそうだ。
ローカルは少数で、カリフォルニアや、遠くはスウェーデンから来た人もいるそうだ。
午前中は少し雲が多かったが、午後からは陽射しも強くなった。
食後、お客さんたちはもう一度海で遊んでから、途中ドール・プランテーションに立ち寄ってホノルルに戻った。
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